50 Top Italy ha dedicato una classifica a uno dei piatti italiani (e romani, nello specifico) più importanti: la carbonara. Senza troppe sorprese l’intera classifica è formata da carbonare… di Roma. Che la capitale italiana fosse la culla di questo piatto lo si sapeva e anche 50 Top Italy ora lo ha confermato.

Di seguito la classifica completa delle 10 migliori carbonare:

1. SantoPalato
2. Pipero Roma
3. Roscioli Salumeria con Cucina
4. Luciano Cucina Italiana
5. Da Gino al Parlamento
6. La Carbonara
7. Trecca
8. Da Cesare al Casaletto
9. Arcangelo Vino e Cucina
10. La Ciambella